Как починить деформированную разделочную доску — Полезная информация

Сервировочная доска  можно использовать как подставку под горячее , как декоративный элемент в сервировке стола.

Есть много причин и способов деформации разделочной доски. В большинстве случаев незначительные перекосы можно исправить относительно быстро и без особых усилий. Знание всех причин и различий между видами коробления поможет вам избежать подобных ситуаций.

Мы хотим убедиться, что вы получаете максимальную отдачу от своей разделочной доски, поэтому продолжайте читать и посмотрите, вернут ли эти самодельные средства вашей доске идеальную форму!

Необработанная доска

Проблема

— Небольшое искривление
— Крекинг
— Запах

Причина

Как естественный и органический предмет домашнего обихода, ваша разделочная доска имеет тенденцию поглощать влагу и влагу из воздуха, что может изменить ее форму и структуру, а в крайних случаях это может привести к растрескиванию. Если ваша доска уже треснула, уже слишком поздно для этих средств.

Средство

Первый шаг к этой нежелательной черте на вашей разделочной доске — обработать ее соответствующими продуктами. Существует множество кондиционеров для разделочных досок, но другие продукты, включая натуральное пищевое минеральное масло и пчелиный воск, помогут защитить вашу разделочную доску.

Нанесение этих продуктов на доску эффективно замедлит естественный процесс впитывания доски. Это поможет сохранить уровень влажности в равновесии. Он действует как уплотнение или защитный слой, предотвращая просачивание нежелательных соков на доску, что способствует появлению нежелательных запахов.

По этой причине мы рекомендуем регулярно обрабатывать доску в качестве профилактической меры.

Неправильные методы стирки

Проблема

— Крекинг
— Тяжелая деформация

Причина

Если вы не моете разделочную доску из твердой древесины надлежащим образом, вы можете нанести ей серьезный ущерб, даже не подозревая об этом. Эти доски НЕ предназначены для погружения в воду. Если это произойдет, вы получите кривую доску в кратчайшие сроки.

Хотя он не погружается в воду при мытье в посудомоечной машине, воды все же достаточно, чтобы повредить его. Самое главное, это тепло воды, которое разрушает волокна, скрепляющие доску, оставляя разделочную доску на куски.

Средство

Первое, что нужно сделать, это изменить способ очистки разделочной доски. Если ваша доска обработана кондиционером, то очистка ее с помощью небольшого количества мыльной воды и тряпки или скребка сделает свою работу. Немедленно вытрите его кухонным полотенцем или оставьте сушиться на воздухе в вертикальном положении.

Попробуйте смесь уксуса и соли, смешанную с лимонным соком, вместо мыла, чтобы приготовить смесь, более подходящую для еды. Это также поможет продезинфицировать и дезодорировать доску.

Неравномерное высыхание

Проблема

— Банки
— Деформация

Причина

Когда одна сторона высыхает быстрее, чем другая, вы получите изогнутую разделочную доску. Это превращает вашу разделочную доску в кусок дерева в форме чаши.

Вы когда-нибудь оставляли мокрую губку на прилавке, а через пару часов обнаруживали ее полностью высохшей с одной стороны, изогнутой вверх? Это тот же процесс, но с разделочной доской — это называется каппингом.

Средство

Возврат вашей доски из этого процесса каппинга требует практически никаких усилий. Если чашечка не слишком плохая, вы можете просто перевернуть ее изогнутой частью доски, повернутой вниз к столешнице.

Это может занять всего несколько дней, чтобы вернуться к нормальной жизни, в некоторых более утомительных ситуациях это может занять неделю или около того. Всегда следите за тем, чтобы ваша доска высыхала равномерно после хорошей стирки, чтобы предотвратить это.

Еще одна вещь, которая может помочь с этой нежелательной формой, — установить маленькие резиновые ножки на нижней части доски. Это поможет потоку воздуха под ним и поможет предотвратить скольжение доски во время ее использования.

Все наши доски в магазине Wholesale Cutting Boards имеют возможность добавить резиновые ножки. Просто спросите одного из наших замечательных торговых представителей, и они настроят его для вас!

Мы надеемся, что эти самодельные средства решат любые проблемы, с которыми вы можете столкнуться при использовании наших высококачественных деревянных досок. Не забудьте посмотреть наш уход и техническое обслуживание для более подробной информации!